在去年第四届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，一条重达353公斤的蓝鳍金枪鱼成为食品及农产品展区的明星展品。

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　　据了解，今年的这条金枪鱼由光明食品集团旗下上海水产集团有限公司采购，在大西洋地区捕捞上岸后，经冷链运输，于10月30日抵达上海浦东国际机场。

　　上海海关所属浦东机场海关主动靠前服务，设置“进博专窗”博鱼动态，开辟“绿色通道”，量身定制监管方案，优先保障安全快速通关。

　　记者从上海海关获悉，10月31日，在完成所有口岸通关手续后，该条金枪鱼顺利提离浦东机场，将在五天后重磅亮相本届进博会。目前，采购方对这条金枪鱼的实际重量秘而不宣。

　　“金枪鱼王”快速完成通关手续的背后，除了口岸海关加班加点、实时动态保障以外，还需提前办理检疫许可证。海关支持2022年第五届中国国际进口博览会便利措施中明确：对涉及检验检疫行政审批事项的进口博览会进境动植物及其产品博鱼体育、动植物源性食品、中药材等，委托上海海关及相关海关就近就地办理审批手续，相关审批工作3个工作日内办结。

　　为此，上海海关进出口食品安全处主动对接进口商，靠前服务、送政策上门，向企业宣贯进口食品境外生产企业注册相关规定，就企业关心的检疫审批等问题予以解答，指导企业使用新检疫审批系统申请检疫许可证。最终，经海关总署授权，上海海关为这条金枪鱼理了检疫许可证，从申请到出证仅用半个工作日。

　　首届进博会至今，依托进博会的平台作用，先后有玻利维亚藜麦、意大利榛子、意大利大米等产品完成了输华贸易的准入评估。新增了巴拿马、乌兹别克斯坦、肯尼亚等23个国家或地区的33种水果获得我国检疫准入。随着越来越多的展品变为商品，进博会强大的溢出带动效应，正为畅通国内国际双循环提供着源源不断的新动力。

　　从首届进博会开始，光明食品集团“The Smart Chain全球食品集成分销平台”就上演着一场场博人眼球的“水产品品鉴会”。

　　2018年11月5日，首届中国国际进口博览会在上海开幕。期间，最博人眼球的莫过于一场重达250公斤的西班牙冰鲜蓝鳍金枪鱼品鉴秀在光明食品集团“The Smart Chain全球食品集成分销平台”上演。

　　当年这条蓝鳍金枪鱼跨越一万多公里，全程冷链保鲜，远渡重洋来参展，创下当年中国市场之最。为使这“鱼中贵族”维持其鲜度以及闪亮登场，上海水产集团修改数十种方案，顺利完成了从“深海大咖”到“精巧刺身”的华丽转身，使观众享受到“视觉+味觉”的双重体验。

　　2019年的第二届进博会，“金枪鱼家族”都来了。水产集团为响应光明食品集团提出的“更精彩、更惊艳、更突出、更突显”的办博要求，筹备工作及活动安排上又做了调整及提升。

　　蓝鳍、马苏、大眼、黄鳍、长鳍、剑旗鱼、鲣鱼七个品类共计8条金枪鱼同台亮相主舞台，“金枪鱼系列主题品鉴秀”又一次成为进博会食品馆的“网红”。

　　自2021年8月始，为实现第四届进博会“金枪鱼品鉴秀”的再度回归，在参考往届进博会经验的基础上，水产集团进行了更为缜密的计划和预案：防疫、物流、保养、用具等方面全方位升级，仅空运物流方案就达6个版本，每个版本均有3个预案选择。

　　在整个工作团队争分夺秒的努力下，当地时间10月29日21:37，“鱼王”从西班牙马德里的巴拉哈斯机场启程，经土耳其的伊斯坦布尔机场转机，在31日的凌晨4点到达浦东机场。在机场海关、口岸等相关部门高度重视和支持下，“鱼王”完成出入境检验检疫、核酸检测和报关等手续。11月2日“鱼王”顺利从浦东机场运抵位于长兴岛的中国国际金枪鱼交易中心专业低温保鲜库进行二次消杀和质量维护。

　　11月5日，在进博会指定冷库进行二次消杀和核酸检测工作后，鱼王安全抵达1.1展馆。11月6日上午开鱼，共获得全网3亿多人次关注。

　　在今天（11月1日）举行的第五届中国国际进口博览会新闻发布会上，中国国际进口博览局副局长孙成海表示，经过五年发展，进博会已经成为全球新品的首发地、前沿技术的首选地、创新服务的首推地。今年，全球优质企业积极踊跃参加第五届进博会企业展，六大展区可谓精品荟萃、亮点纷呈，将有数百项新产品、新技术和新服务，很多都是全球首发、亚洲首秀、中国首展博鱼体育。

　　食品及农产品展区展商数量最多、来源地最广泛，主要种业巨头纷纷亮相，博鱼体育四大粮商悉数参展，今年还新设农作物种业专区。

　　汽车展区全球十五大品牌价值车企悉数参展，首次设立商用车板块，聚焦汽车产业低碳转型，众多品牌将展出新款新能源汽车。

　　技术装备展区新设人工智能专区，并设立沉浸式体验区，涵盖运动、办公、工业、教育、艺术、餐饮、娱乐等七大应用场景；优化数字工业自动化专区、能源低碳及环保技术等专区，集中展示前沿技术和高端装备。

　　消费品展区全球十大化妆品品牌全部亮相，世界三大时尚高端消费品巨头齐聚一堂，围绕“新”生活、“酷”科技、“最”潮流三大方向，打造世界品牌集聚地、国际潮流引领地。

　　医疗器械及医药保健展区全球十五大药品巨头首次齐聚进博会，全球十大医疗器械企业集体亮相参展。特别是在放疗博鱼体育、基因检测、体外诊断、医学影像、生命科学、肾脏治疗等细分领域，全球顶级企业参展踊跃，专业性强、聚集度高。

　　服务贸易展区围绕“助力数字贸易发展，创建绿色低碳未来”主题，不仅吸引大量来自咨询服务、货代物流、国际快递、供应链等行业的龙头企业，还新增文娱游戏参展品类。

　　组展机构方面，挪威、瑞士、巴西、印尼等国新增多家组展机构首次加入进博大家庭，德国、丹麦、新西兰等国组织众多“专精特新”中小企业参展。